Publikavimo data: 2026-02-15
Patingėti balandėliai vakarienei
Švelnūs, sultingi, minkšti ir labai skanūs patingėti balandėliai. Jie gaminami pakankamai paprastai. Sočios vakarienės visai šeimai. Skanaus!
Baltymai
4 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Kapustą supjaustykite smulkiais kubeliais. Gerai išspauskite rankomis, kad ji šiek tiek išleistų sultis ir taptų minkštesnė.
Žingsnis 2
Svogūną smulkiai supjaustykite. Morką sutarkuokite smulkia tarka. Apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
Žingsnis 3
Įdėkite kapustą. Supilkite vandenį ir troškinkite ant mažos ugnies su dangčiu 35-40 minučių, kol kapusta suminkštės.
Žingsnis 4
Ryžius virkite iki pusiau paruoštumo 15 minučių. Išskalaukite ir atvėsinkite.
Žingsnis 5
Į faršą pridėkite ryžius ir kiaušinį. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Išdėliokite troškintą kapustą. Paskaninkite druska ir pipirais pagal skonį. Gerai išminkykite faršą.
Žingsnis 7
Suformuokite balandėlius. Išdėliokite ant įkaitintos keptuvės, pateptos augaliniu aliejumi.
Žingsnis 8
Apkepkite balandėlius iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.
Žingsnis 9
Grietinę sumaišykite su pomidorų pasta. Paskaninkite druska ir pipirais.
Žingsnis 10
Užpilkite balandėlius padažu. Troškinkite ant mažos ugnies su dangčiu dar 30 minučių.