Publikavimo data: 2026-02-08
Patingėti kopūstai iš baltųjų kopūstų
Šis receptas suteikia švelnių, sultingų patingėtų kopūstų.
Baltymai
10 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Nulupkite morką. Sutarkuokite smulkiai.
Žingsnis 2
Nulupkite svogūną. Smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Svogūną ir morką pasūdykite. Įpilkite vandens. Troškinkite ant silpnos ugnies iki paruošimo.
Žingsnis 4
Ryžius nuplaukite iki skaidraus vandens. Virkite iki paruošimo.
Žingsnis 5
Kopūstą nuvalykite. Susmulkinkite blenderiu.
Žingsnis 6
Filė taip pat susmulkinkite blenderiu.
Žingsnis 7
Visus ingredientus sudėkite į vieną indą. Įdėkite kiaušinį, druską. Išmaišykite iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 8
Drėgnomis rankomis suformuokite kopūstą ir apvoliokite miltuose.
Žingsnis 9
Kiekvieną kopūstą dėkite į keptuvę su saulėgrąžų aliejumi. Apkepkite iš abiejų pusių.
Žingsnis 10
Užpilkite kopūstus vandeniu. Įdėkite grietinės, druskos, krapų. Užvirkite ir išjunkite viryklę.