Publikavimo data: 2026-02-21
Persikų džemas su migdolais
Persikų džemas su migdolais – tai neįprastas, bet labai sėkmingas skonių derinys. Prie aštraus riešuto saldumas vaisiaus šiek tiek nuslopinamas. Toks desertas yra atradimas saldžių, bet tuo pačiu ne per saldžių desertų mėgėjams. Jei norite, su džemu galite eksperimentuoti, pridėdami kitų riešutų. Puikiai tam tinka pistacijos arba lazdyno riešutai.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Paruoškite ingredientus. Paruoštus persikus supjaustykite nedideliais gabalėliais, o po to perkelkite juos į puodą. Pridėkite cukraus, išmaišykite. Paruoštą mišinį padėkite į šaldytuvą 6 valandoms.
Žingsnis 2
Pradėkite gaminimą. Padėkite puodą su persikais ant nedidelės ugnies. Palaukite, kol masė užvirs. Po to virkite vaisius dar 10 minučių, maišydami. Gautą mišinį palikite užpilti 1 valandai.
Žingsnis 3
Paruoškite džemą. Praėjus 1 valandai vėl padėkite puodą ant nedidelės ugnies. Palaukite, kol džemas užvirs, o tada virkite jį dar 5 minutes. Paruoštą desertą atvėsinkite, sumaišykite su migdolais ir supilkite į stiklainius.