Publikavimo data: 2024-06-13
Plombeer su džiovintais bananais
Ledai yra skanėstas, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Norite, kad mėgstamus ledus galėtumėte pasigaminti namuose ir jais vaišinti savo artimuosius. Švelnūs kreminiai ledai dera su įvairiais priedais. Pabandykite į jį įdėti džiovintų bananų, kad ledai taptų originalūs ir nepakartojami. Šaldymo metu svarbu kas valandą ledus pamaišyti, kad ledo kristalai nesugadintų subtilių naminių ledų skonio.
Baltymai
3 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Paruoškite ledų pagrindą. Kukurūzų krakmolą ištirpinkite 50 ml pieno. Atskirame dubenyje sumaišykite likusį pieną, medų, grietinėlę, vanilę ir druską. Supilkite mišinį į puodą ir pastatykite ant ugnies. Pašildykite, bet neužvirkite. Supilkite krakmolo pieną. Virkite, kol sutirštės, nuolat maišydami. Nuimkite nuo ugnies, sudėkite kreminį sūrį ir išmaišykite iki vientisos masės. Atvėsinkite.
Žingsnis 2
Baigti rengimą. Į įdaro masę supilkite smulkintus džiovintus bananus. Išmaišykite, supilkite į indą ir padėkite į šaldiklį 4-5 valandoms. Pirmąsias 2-3 valandas kas 30 minučių pamaišykite, tada palikite, kol visiškai užšals.