Publikavimo data: 2026-01-31
Pomidorai su mocarela ir baziliku
Caprese – tai nesudėtingas itališkas užkandis, kuris ruošiamas iš sultingų pomidorų ir švelnios mocarelos. Paruoštas patiekalas gaunasi labai lengvas, maistingas ir naudingas. Šiame recepte kaip papildymas užkandžiui tarnauja aromatingas padažas. Tačiau pageidaujant, jį galima pakeisti į paprastą balzamiko actą. Patiekalo skonis nuo to nesikeis, o gaminimo laikas sutrumpės. Išbandykite paruošti caprese pagal šį receptą. Patiekalo rezultatas bus sultingas ir labai skanus.
Baltymai
4 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Paruoškite patiekalą. Mocarelą Trattoria Di Maestro Turatti supjaustykite plonais griežinėliais. Tą patį padarykite su pomidorais Global Village. Po to sudėkite ingredientus ant serviravimo lėkštės, kaitaliodami juos tarpusavyje. Paruoštą salotą pagardinkite jūros druska ir pipirais „Restoria“ pagal skonį. Nupjaukite baziliko stiebus, kelis lapelius padėkite ant lėkštės.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Likusį baziliką sudėkite į grūstuvą. Ten pat pridėkite česnako skiltelę, Global Village alyvuogių aliejų ir balzamiko actą. Tada kruopščiai sutrinkite ingredientus grūstuvu, kad gautumėte vienalytę masę. Paruoštu padažu apšlakstykite salotą.