Publikavimo data: 2025-08-19
PP kalmarų salotos
Kalmarai yra viena iš labiausiai prieinamų jūros gėrybių. Jie nebrangūs ir tokie pat naudingi kaip ir karališkosios krevetės. Kalmaruose yra fosforo, geležies, jodo, kalio, mangano ir kalcio, taip pat daug grynų baltymų - 18 g 100 g produkto. Dėl to juos mėgsta sportininkai ir dietos besilaikantys žmonės. Pagal šį receptą galite pasigaminti labai skanių ir mažai kalorijų turinčių pp salotų su kalmarais.
Baltymai
12 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Paruoškite kalmarus sveikoms salotoms. Į puodą su verdančiu vandeniu sudėkite kalmarų skerdenas taip, kad vanduo jas visiškai apsemtų. Įberkite pipirų, petražolių ir lauro lapų. Po 3-5 minučių kalmarus išimkite iš puodo ir perkelkite į šaltą vandenį. Išimkite plėveles. Supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Paruoškite kalmarų salotas. Kietai išvirkite kiaušinius. Nulupkite, susmulkinkite. Įdėkite į salotoms skirtą indą, sudėkite kalmarus ir agurkus. Druska, pipirai. Įpilkite aliejaus, išmaišykite.