Publikavimo data: 2026-02-15
PP keksiukai su vyšnių įdaru
Šiuo keksiukų receptu su manimi pasidalino draugė. Jie gaunasi skanūs ir aromatingi, su dideliu baltymų kiekiu. Juos paruošti galima greitai ir labai paprastai.
Baltymai
13 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Pirmiausia atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius sumaišykite su varške, pridėkite pieno, vanilės ir saldiklio.
Žingsnis 2
Naudodami panardinamąjį blenderį, pasiekite vienalytę varškės masės konsistenciją. Pridėkite kukurūzų krakmolą ir atsargiai išmaišykite.
Žingsnis 3
Baltymus su žiupsneliu druskos išplakite iki tvirtų putų. Po truputį įmaišykite į varškės masę, atsargiai išmaišykite.
Žingsnis 4
Išdėliokite dalį tešlos ant kepimo formos dugno. Į kiekvieną keksiuką pridėkite vyšnių uogų. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Žingsnis 5
Viršuje išdėliokite likusią tešlą. Siųskite keksiukus į orkaitę kepti maždaug 30-35 minutes, kol pasidarys auksinės spalvos.