Publikavimo data: 2026-02-15
Pšenas lėtoje viryklėje su troškintomis raugintomis kopūstais
Pagal šį receptą gaunasi skanus ir paprastas patiekalas. Galima naudoti kaip garnyrą.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Pšenas gerai nuplaukite, sudėkite į lėtos viryklės indą. Užpilkite dviem porcijomis vandens, pridėkite druskos ir išmaišykite. Nustatykite virti lėtoje viryklėje režimu „grūdai“. Pas mane režimas trunka 16 minučių.
Žingsnis 2
Raugintus kopūstus sudėkite į karštą keptuvę. Apkepkite 5 minutes, tada užpilkite 100 mililitrų vandens. Troškinkite 10 minučių, kol skystis išgaruos.
Žingsnis 3
Pridėkite troškintus kopūstus, aliejų prie košės ir išmaišykite.