Publikavimo data: 2026-02-15
Puikus menkė su daržovėmis grietinės padaže
Žuvis labai skani, apetitinga, švelni, su ryškiu grietinės skoniu.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Atidarykite pakuotę su šviežia menke.
Žingsnis 2
Žuvį nuvalykite, supjaustykite gabalėliais. Pabarstykite druska, pipirais, pridėkite prieskonių.
Žingsnis 3
Svogūną, morką supjaustykite, apkepkite karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi iki paruošimo. Pridėkite miltų, išmaišykite.
Žingsnis 4
Į keptuvę dėkite menkę. Įpilkite vandens, šiek tiek druskos. Troškinkite 15 minučių.
Žingsnis 5
Įdėkite grietinę, išmaišykite. Troškinkite dar 5 minutes.
Žingsnis 6
Pagardinkite supjaustytais žalumynais, išjunkite ugnį.