Publikavimo data: 2026-02-16
Pusryčių apkepas oro grilyje
Šį pusryčių apkepą patogu paruošti iš vakaro, leidžiant jam per naktį pastovėti šaldytuve. Ryte beliks tik papuošti jį pagal savo skonį, supjaustyti į porcijas ir patiekti ant stalo. Jis primena tortą, todėl vaikai, greičiausiai, bus sužavėti. Jo pagrindą sudaro varškė, sumaišyta su bananais, o viršuje — ištirpinto šokolado ir graikiško jogurto kremas.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Sušluostykite varškę šakute. Nulupkite bananus ir pridėkite prie varškės.
Žingsnis 2
Įmuškite kiaušinius, supilkite krakmolą, kakavą, vaniliną, cukrų ir kepimo miltelius.
Žingsnis 3
Kruopščiai apdorokite masę panardinamąja blenderiu, kad gautumėte vientisą skystą košę. Supilkite į išteptą aliejumi kepimo formą. Šiek tiek pakratykite, kad masė pasiskirstytų tolygiai.
Žingsnis 4
Įdėkite formą į oro grilio indą. Nustatykite temperatūrą 160 °C ir kepimo laiką 25 minutes. Pasibaigus laikui, leiskite apkepui atvėsti.
Žingsnis 5
Sulaužykite šokoladą į gabalus ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje trumpais 10–15 sekundžių impulsais, maišydami per pertraukas.
Žingsnis 6
Leiskite šokoladui šiek tiek atvėsti ir sumaišykite su graikišku jogurtu iki vientisumo.
Žingsnis 7
Ištepkite gautu kremu paruoštą apkepą iš visų pusių. Leiskite pastovėti šaldytuve kelias valandas, o geriausia — visą naktį.