Publikavimo data: 2025-08-17
Pusryčių bulvių pyragėliai
Bulvių pyragaičiai puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiams. Šiam gardžiam patiekalui pagaminti galite panaudoti vakarykštę bulvių košę.
Baltymai
4 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
23 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves. Supjaustykite griežinėliais. Užpilkite šaltu vandeniu ir dėkite ant ugnies, įberkite druskos. Užvirus virkite 20-30 minučių, kol bulvės suminkštės.
Žingsnis 2
Nusausinkite vandenį.
Žingsnis 3
Sutrinkite bulves į košę ir atvėsinkite.
Žingsnis 4
Iš tyrės formuokite paplotėlius.
Žingsnis 5
Į vieną dubenėlį įmuškite kiaušinį ir, jei norite, įberkite mėgstamų prieskonių. Į antrąjį indą supilkite džiūvėsėlius.
Žingsnis 6
Iš anksto į keptuvę supilkite aliejų ir palikite, kad įkaistų. Bulvių paplotėlius pirmiausia pamerkite į kiaušinį, paskui į džiūvėsėlius.
Žingsnis 7
Dėkite paplotėlius į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 8
Nuimkite jį nuo ugnies. Vėsu.