Publikavimo data: 2026-02-16
Putų troškinys su šonine
Siūlau paruošti daržovių troškinį su kiauliena šviesiame aluje.
Baltymai
4 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite porcijomis. Tada įkaitinkite katilą. Vidutinėje ugnies temperatūroje kepkite kiaulienos šoninės gabalus iki auksinės rudos spalvos (apie 10-15 minučių).
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais. Svogūną pridėkite prie mėsos katile. Maišydami kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje 5 minutes.
Žingsnis 3
Česnaką nulupti ir perspausti. Į katilą su mėsa pridėkite kečupą, česnaką, druską. Kepkite mėsą vidutinėje ugnies temperatūroje 10 minučių.
Žingsnis 4
Į katilą su mėsa supilkite alų, pridėkite sojų padažą ir papriką. Troškinkite mėsą vidutinėje ugnies temperatūroje 45 minutes.
Žingsnis 5
Bulves nulupti ir supjaustyti kubeliais. Cukiniją nuplauti ir supjaustyti kubeliais. Tada prie mėsos pridėkite bulves ir cukiniją. Troškinkite po dangčiu 25 minutes.
Žingsnis 6
Miško grybus nuplauti ir pridėti į katilą. Troškinkite po dangčiu 35 minutes vidutinėje ugnies temperatūroje. Skanaus!