Publikavimo data: 2025-12-23
Pyragai iš mielinės tešlos su bulvėmis ir malta mėsa
Pyragėliai būna labai skanūs, vidutiniškai traškūs ir sultingi.
Baltymai
6 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Sumaišykite kefyrą, kiaušinį ir aliejų, suberkite mieles ir miltus. Užminkykite tešlą. Kai tešla pakils, suberkite sodą ir gerai išminkykite tešlą.
Žingsnis 2
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais, sudėkite maltą mėsą ir smulkiai supjaustytą svogūną. Druskos ir pipirų pagal skonį. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Padalykite tešlą į mažus gabalėlius ir plonai iškočiokite.
Žingsnis 4
Gausiai paskleiskite įdarą ir užspauskite kraštus.
Žingsnis 5
Dėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 25 minutėms.