Publikavimo data: 2026-02-19
Pyragėliai ant liesos tešlos su persikų džemu
Skoningi ir lengvai paruošiami pyragėliai.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
46 g
Žingsnis 1
Minkykite tešlą. Šaukštą mielių ištirpinkite stiklinėje šilto vandens iki visiško ištirpinimo. Įdėkite arbatinį šaukštelį cukraus, pusę arbatinio šaukštelio druskos, 3 šaukštus augalinio aliejaus. Įberkite 2 stiklines miltų. Viską gerai išmaišykite. Leiskite paruoštai tešlai pastovėti šiltoje vietoje 30 minučių.
Žingsnis 2
Išverskite tešlą ant stalo, pabarstykite dar puse stiklinės arba stikline miltų. Minkyti tešlą rankomis, kol ji nebeprikibs prie jų.
Žingsnis 3
Padalinkite gautą tešlą maždaug į 15-20 vienodų gabalėlių, iš kurių vėliau rankomis suformuokite rutuliukus. Šiek tiek suplokite juos, kad gautųsi apskritimai, kurių skersmuo 7-8 centimetrų.
Žingsnis 4
Į kiekvieno apskritimo vidurį įdėkite arbatinį šaukštelį džemo ir, surinkdami jį aplinkui, kruopščiai užspauskite.
Žingsnis 5
Visus būsimus pyragėlius dėkite į aliejumi pateptą formą siūle žemyn. Šiek tiek patepkite kiekvieną pyragėlį aliejumi. Įdėkite į orkaitę 30-40 minučių 180-200 laipsnių temperatūroje, kol iškeps.