Publikavimo data: 2026-02-19
Pyragėliai su mėsa ir bulvėmis pagal tatarų receptą orkaitėje
Labai skanūs pyragėliai. Ypač geri tiems, kurie negali arba kurie nemėgsta valgyti kepto maisto.
Baltymai
8 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Iš grietinės, minkšto sviesto, cukraus, druskos, sodos ir miltų užminkysime tešlą. Sudėsime į maišelį, paliksime pailsėti 20 minučių.
Žingsnis 2
Tuo tarpu ruošiame įdarą: mėsą, bulves ir svogūnus supjaustome smulkiais kubeliais, pasūdom, pipiruojam, kruopščiai sumaišome.
Žingsnis 3
Tada iš tešlos iškočiojame apskritimus, kokio norite dydžio. Dedame įdarą. Galima viduryje įdėti gabalėlį sviesto. Užspaudžiame kraštus. Išdėliojame pyragėlius ant aliejumi patepto skardos ir dedame į orkaitę 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.