Publikavimo data: 2026-02-15
Pyragėliai su sultinga mėsos įdaru ir sūriu
Aromatingi pyragėliai puikiai tinka užkandžiams.
Baltymai
9 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
31 g
Žingsnis 1
Gilioje talpoje sumaišykite faršą su kiaušiniu, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Paviršių, ant kurio kočios, ir tešlą pabarstykite miltais. Iškirpkite tešlą į 4 dalis. Kiekvieną gabalėlį iškočiokite į ploną lakštą. Iškirpkite lakštus dar kartą.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Į tešlos centrą dėkite po 2 šaukštus mėsos įdaro, pabarstykite sūriu. Sulenkite tešlos kraštus per pusę ir užspauskite kraštus, kad įdaras neišbėgtų.
Žingsnis 4
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Teptuku patepkite skardą nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus. Perkelkite pyragėlius ant skardos. Kepkite pyragėlius 20-25 minutes arba iki auksinės spalvos.