Publikavimo data: 2026-02-01
Ruginė duona
Duona yra visko pagrindas, o namuose kepta yra dvigubai geresnė. Kepkite namuose ir patys džiaugsitės, ir artimuosius pradžiuginsite.
Baltymai
5 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
48 g
Žingsnis 1
Į miltus pridėkite vandenį, ruginių raugą ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Formuokite tešlą ir leiskite jai pailsėti.
Žingsnis 3
Formuokite duoną ir leiskite jai pailsėti. Po valandos poilsio kepkite duoną 40 minučių 170 laipsnių temperatūroje.