Ruginė kvietinė duona su saulėgrąžų sėklomis

Name: Ruginė kvietinė duona su saulėgrąžų sėklomis
Cook time: 195 min
Total time: 195 min
Yield: 1
Ingredients: Vanduo; Druska; Cukrus; Kvietiniai kepimo miltai; Sausos mielės; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Saulėgrąžų sėklos; Ruginiai miltai

Namų kepiniai papuoš stalą ir džiugins skoniu.

Gaminimo laikas

195 min.

Laikas virtuvėje

55 min.

Kalorijos

272 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

12 g

Angliavandeniai

33 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.5/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Į šiltą vandenį pridėkite druskos ir cukraus. Viską išmaišykite.

Žingsnis 2

Ruginius ir kvietinius miltus sumaišykite, pridėkite mieles. Sausus ingredientus suberkite į šiltą vandenį ir užminkykite tešlą.

Žingsnis 3

Leiskite tešlai pailsėti apie 30-40 minučių. Pridėkite saulėgrąžų branduolius ir vėl užminkykite tešlą.

Žingsnis 4

Suformuokite duoną. Galite padaryti raštą su peiliu ir žirklėmis. Leiskite pailsėti dar 20 minučių. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marta

Kefyro bandelės receptas

Marta

Miltinės tortilijos keptuvėje receptas

Marija

Ciabatta receptas

Marija

Duona orkaitėje receptas

Augustinas Baranauskas

Ruginė duona receptas

Raktiniai žodžiai

miltų antrieji patiekalai, kepama orkaitėje ant kepimo skardos, kepimas, paprasta, yra bendrų alergenų, duona, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, duona su salyklu, duona su ruginiais miltais, kepimas su ruginiais miltais, duona su sausomis mielėmis