Publikavimo data: 2026-02-14
Ruladai su karbonaidu
Kaip kasdienis pusryčių patiekalas, taip ir kaip šventinė užkandėlė ruladai su karbonaidu gali būti paruošti vos per 20 minučių. Rulado įdarui gali būti bet koks sūris ir dešros pagal jūsų skonį. Pridėkite šviežių arba marinuotų daržovių, žolelių, prieskonių ir visko, kas jums patinka. Perpjovus toks rulėtas atrodys labai gražiai ir skaniai. Tik neperkraukite įdaro, kad rulėtas nesubyrėtų. Geriau iškepkite daugiau kiaušinių blynų, kad pagamintumėte daugiau ruladų.
Baltymai
12 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius dubenyje šluotele arba šakute.
Žingsnis 2
Pabarstykite kiaušinius druska ir pipirais, sumaišykite masę.
Žingsnis 3
Įkaitinkite blynų keptuvę, patepkite ją augaliniu aliejumi.
Žingsnis 4
Išpilkite kiaušinių mišinį į keptuvę tolygiu sluoksniu. Kepkite kiaušinių blyną vidutinėje ugnies temperatūroje po 2 minutes iš kiekvienos pusės po dangčiu.
Žingsnis 5
Supjaustykite karbonaidą mažais kubeliais arba juostelėmis.
Žingsnis 6
Sutrinkite sūrį smulkia tarka.
Žingsnis 7
Sumaišykite dubenyje sūrį, karbonaidą ir majonezą.
Žingsnis 8
Tą mišinį tolygiai uždėkite ant kiaušinių blyno.
Žingsnis 9
Perpjaukite marinuotą agurką per pusę. Padėkite šias puseles į eilę blynų centre.
Žingsnis 10
Užsukite blyną su įdaru į rulėtą.
Žingsnis 11
Šiek tiek apkepkite rulėtą vidutinėje ugnies temperatūroje po 30 sekundžių iš kiekvienos pusės, kad sūris ištirptų. Pirmiausia kepkite siūle žemyn, o tada apverskite.