Publikavimo data: 2026-02-15
Rulonas „Rudens spalvos“
Skoningas ir gražus lavašo rulonas su šviežiomis morkomis ir burokėliais.
Baltymai
4 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Lavašo lapą perpjaukite į dvi juostas (kaip nuotraukoje).
Žingsnis 2
Kiaušinį virkite kietai (9 minutes po vandens užvirimo), atskirkite trynį nuo baltymo.
Žingsnis 3
Paruoškite dvi įdarus. Burokėlius ir kietai virtą kiaušinio baltymą sutarkuokite, česnaką pertrinkite per presą.
Žingsnis 4
Įdėkite 1 šaukštą grietinės ir 0,5 arbatinio šaukštelio druskos. Išmaišykite.
Žingsnis 5
Kitoje talpoje sumaišykite morkas ir kiaušinio trynį. Sutarkuokite.
Žingsnis 6
Įdėkite 1 šaukštą grietinės ir 0,5 arbatinio šaukštelio druskos, išmaišykite.
Žingsnis 7
Ant pirmo lavašo lapo tolygiai paskirstykite morkų įdarą.
Žingsnis 8
Viršuje uždėkite antrą lavašo lapą. Ant jo uždėkite burokėlių įdarą.
Žingsnis 9
Sukite lavašo lapus į ruloną.
Žingsnis 10
Perpjaukite į porcijas ir leiskite pastovėti 10 minučių, kad lavašas įsigertų.