Salotas „Baklažanai pagal korėjietiškai“ su sezamų aliejumi

Name: Salotas „Baklažanai pagal korėjietiškai“ su sezamų aliejumi
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: Česnakai; Petražolės; Morka; Svogūnai; Pomidorai; Cukrus; Baklažanai; Sojų padažas; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Balzaminis kremas; Sezamų aliejus; Saldžiosios paprikos

Labai skanus salotas. Aš net uždarau tokį žiemai į stiklainius. Bet šviežias jis tiesiog nuostabus.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

48 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.3/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanus supjaustome plonais ilgais griežinėliais. Mirkom vandenyje su druska, jei kartūs, apkepame. Leiskite visiškai atvėsti. Paruošiame padažą. Į storadugnį puodą pilame aliejų, sojų padažą, balzamiko actą, cukrų ir lašą sezamų aliejaus. Gerai išmaišome ir gerai pašildome.

Žingsnis 2

Dedame svogūną pusžiedžiais, tarkuotą morką. Troškiname. Išjungiam, leidžiame atvėsti. Pridedame baklažanus ir papriką juostelėmis.

Žingsnis 3

Supjaustome pomidorą griežinėliais, šviežią petražolę ir sutarkuojame česnaką. Atsargiai išmaišome.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Salotos su baklažanais, kiaušiniais ir žirneliais

Beata

Salotos su baklažanais ir raudonaisiais svogūnais

Alicija Navickienė

Salotos su keptais baklažanais

Albinas Paulauskas

Salotos su keptais baklažanais, pomidorais, paprikomis ir lydytu sūriu

Alicija Navickienė

Salotas su traškiais baklažanais ir varškės sūriu

Raktiniai žodžiai

varškės receptai, daržovių salotos, receptų knyga, baklažanų salotos, jūsų receptai, pomidorų sezonas, žaliasis sezonas, baklažanų sezonas, per 30 minučių, yra bendrų alergenų., paprastai, salotos