Publikavimo data: 2026-02-18
Salotas „Olivje su žaliu obuoliu“
Paruoškite visų mėgstamą šventinį olivje ir papildykite jį žaliu obuoliu.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Bulves gerai nuplaukite vandeniu, užvirkite. Virkite vidutinėje ugnies temperatūroje, kol bulvės bus minkštos viduje.
Žingsnis 2
Morkas virkite atskirai, prieš tai jas nuskusdami ir nuplaukę vandeniu. Užvirkite ir troškinkite vidutinėje ugnies temperatūroje, kol morkos bus minkštos.
Žingsnis 3
Kiaušinius užvirkite ir virkite vidutinėje ugnies temperatūroje 10-12 minučių, kad jie būtų kietai virti. Kai visi virti ingredientai atvės, nuskuskite juos, išskyrus morkas, ir supjaustykite vidutiniais kubeliais. Sudėkite į didelį indą, pavyzdžiui, į puodą.
Žingsnis 4
Supjaustykite dešrą ir marinuotus agurkus vidutiniais kubeliais. Įdėkite į puodą.
Žingsnis 5
Atidarykite žirnių skardinę ir visiškai nupilkite vandenį. Įdėkite į puodą.
Žingsnis 6
Žalią obuolį nuskuskite. Išimkite sėklas ir supjaustykite vidutiniais kubeliais. Įdėkite į puodą.
Žingsnis 7
Pagardinkite salotą pagal skonį druska ir pipirais. Įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite salotą.