Publikavimo data: 2026-02-04
Salotas su arbūzu ir feta sūriu
Gaivus, šiek tiek aštrus salotas su arbūzu, feta sūriu ir mėta paruošiamas vos per kelias minutes. Būtinai gerai atvėsinkite visus produktus prieš gaminant, kad arbūzo kubeliai išliktų tvirti, o sūris netirptų nuo šilumos. Fetoje pakankamai druskos salotoms, tačiau jei norite, galite dar šiek tiek pasūdyti pačioje gaminimo pabaigoje. Pagardinkite salotas šviežiai spaustomis laimo sultimis ir aromatingu pirmo šalto spaudimo alyvuogių aliejumi.
Žingsnis 1
Iškirpkite iš arbūzo reikiamą kiekį minkštimo, pašalinkite iš jo sėklas. Supjaustykite arbūzą kubeliais, kurių kraštinė yra apie 2-2,5 cm. Maždaug tokiais pačiais kubeliais supjaustykite feta sūrį.
Žingsnis 2
Atskirti nuo stiebų mėtų lapus, smulkiai juos supjaustykite. Iš pusės laimo išspauskite sultis naudojant citrusinių vaisių sulčiaspaudę.
Žingsnis 3
Sujunkite salotų dubenyje arbūzo ir feta sūrio kubelius. Įberkite supjaustytos mėtų ir juodųjų pipirų.
Žingsnis 4
Apipilkite sujungtus salotų ingredientus laimo sultimis ir alyvuogių aliejumi. Atsargiai sumaišykite salotas ir nedelsdami pateikite jas ant stalo.
Pasidalinti
Kategorijos