Salotos Baklažanų salotos

Publikavimo data: 2026-02-01

Salotas su traškiais baklažanais

Name: Salotas su traškiais baklažanais
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Alyvuogių aliejus; Citrinų sultys; Pomidorai; Salotų lapai; Agurkai; Baklažanai; Sūrio varškė; Apyniai; Baltasis svogūnas; Granatų sirupas; Krakmolas

Salotas gaunasi įdomus dėl traškių baklažanų.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

132 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.8/5 (41 bal.)

Žingsnis 1

Iš anksto baklažanus nulupti ir supjaustyti kubeliais.

Žingsnis 2

Pridėti kmynų ir kukurūzų krakmolo.

Žingsnis 3

Kepti keptuvėje iki auksinės plutos.

Žingsnis 4

Kol kepa baklažanai, paruošti daržoves: supjaustyti svogūną pusžiedžiais.

Žingsnis 5

Pomidorą supjaustyti savavališkai.

Žingsnis 6

Tada supjaustyti agurkus.

Žingsnis 7

Salotų lapus taip pat smulkinti.

Žingsnis 8

Baklažanai paruošti, juos perkelti į lėkštę.

Žingsnis 9

Šiuo metu sumaišyti visus ingredientus ir pridėti varškės sūrio.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Salotos su baklažanais, kiaušiniais ir žirneliais

Beata

Salotos su baklažanais ir raudonaisiais svogūnais

Alicija Navickienė

Salotos su keptais baklažanais

Albinas Paulauskas

Salotos su keptais baklažanais, pomidorais, paprikomis ir lydytu sūriu