Publikavimo data: 2026-01-03
Salotos su kalmarais ir vištiena
Kalmarų salotų variacija. Tikrai skanios. Sočios ir skanios salotos. Net vaikai jas įvertino, jie valgė iki soties!
Baltymai
13 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Atšildykite kalmarus, nulupkite juos nuo plėvelės ir išimkite permatomą vamzdelį.
Žingsnis 2
Kalmarus išvirkite labai greitai, kad jie nebūtų kieti. Įdėkite kalmarus į verdantį vandenį. Kai tik vanduo užvirs, skaičiuokite 20-30 sekundžių ir ištraukite jį skepetaite. Iš karto atvėsinkite vandenyje. Taip jis išliks minkštas.
Žingsnis 3
Dabar supjaustykite kalmarus mažomis juostelėmis. Kepkite augaliniame aliejuje ant vidutinės ugnies 2-3 minutes.
Žingsnis 4
Kumpį iš anksto virkite 30-40 minučių. Atvėsinkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sudėkite į salotinę.
Žingsnis 5
Į kumpį suberkite kukurūzus.
Žingsnis 6
Tada išdėliokite atvėsusius keptus kalmarus.
Žingsnis 7
Sudėkite kubeliais supjaustytus virtus kiaušinius.