Publikavimo data: 2024-03-25
Sausainiai keptuvėje
Keptuvėje kepti džiūvėsėliai - paprastas ir skanus užkandis visai šeimai. Džiūvėsėlius taip pat galima naudoti kaip priedą prie sriubos, sultinio ar salotų. Keptuvėje kepamų džiūvėsėlių receptas yra paprastas, todėl net vaikas gali lengvai juos paruošti namuose. Gaminimui galite imti vakarykštę duoną. Iš tokios duonos išeis skanūs ir traškūs džiūvėsėliai. Galite imti ruginės duonos arba duonos skrebučiams. Pabaigoje galite įdėti česnako ir prieskonių. Tačiau tai reikėtų daryti jau nuėmus džiūvėsėlius nuo ugnies.
Baltymai
7 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
38 g
Žingsnis 1
Supjaustykite duoną riekelėmis. Paimkite duoną ir supjaustykite ją riekelėmis arba kubeliais. Jos turi būti ne storesnės nei vieno centimetro. Nenaudokite likusių trupinių, nes kepdami jie sudegs.
Žingsnis 2
Keptuvėje apkepkite džiūvėsėlius. Įkaitinkite keptuvę ant didelės ugnies. Įpilkite į ją šiek tiek aliejaus. Sumažinkite ugnį ir atsargiai sudėkite į keptuvę dalį paruoštos duonos. Gabalėliai turi laisvai judėti po keptuvę, kad apskrustų iš visų pusių. Nuolat maišykite duoną, kepkite, kol paruduos, ir nukelkite nuo ugnies. Jei reikia, įpilkite aliejaus. Vidutiniškai kepimas užtruks 10-15 minučių. Kai džiūvėsėliai šiek tiek atvės, pabarstykite druska, džiovintu česnaku ir paprika.