Publikavimo data: 2026-02-21
Sausainių pyragėliai
Tai receptas iš mano vaikystės. Mama visada gamindavo šiuos pyragėlius. Aš gaminu pagal jos receptą, bet dar pridedu raudonąjį vyną. Vietoj jo taip pat tinka konjakas.
Baltymai
8 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
47 g
Žingsnis 1
Sausainius pertrinkite per mėsmalę. Pusę stiklinės sausainių palikite pabarstymui.
Žingsnis 2
Į likusius sausainius pridėkite kakavos ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Ištirpinkite sviestą, leiskite jam šiek tiek atvėsti ir supilkite į sausainius, gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Supilkite kondensuotą pieną ir vyną. Išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą 1,5 valandos.
Žingsnis 5
Išimkite iš šaldytuvo ir suformuokite ilgą dešrelę. Supjaustykite maždaug po 1,5 cm.
Žingsnis 6
Suformuokite rutuliukus ir apvoliokite juos sausainių trupiniuose.
Žingsnis 7
Sudėkite ant lėkštės ir padėkite į šaldiklį 1 valandai.