Publikavimo data: 2026-02-20
Skani dešra iš triušio ir elnienos su prieskoniais
Mes dažnai perkame parduotuvėje dešrą, kurios sudėtimi nesame tikri. Šis receptas padės jums paruošti skanią, o svarbiausia, natūralią dešrą iš dviejų rūšių mėsos: triušio ir elnienos. Triušio švelnumas ir nepakartojamas elnienos skonis susipynė šiame patiekale.
Baltymai
14 g
Riebalai
33 g
Žingsnis 1
Mėsą ir špiku smulkiai supjaustykite. Cukrų, druską, pipirus, muskato riešutą, čiobrelius, papriką ir kardamoną sumaišykite grūstuvėje ir kruopščiai išmaišykite. Gautą mišinį pridėkite prie mėsos ir minkykite 5 minutes. Faršą pripildykite žarną ir palikite dešrą nusistovėti 1 valandą, tada siųskite į orkaitę 1 valandai. Kepkite 170 laipsnių temperatūroje.