Publikavimo data: 2026-01-31
Skani lečo
Skani ir paprasta lečo žiemai.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Plauname daržoves. Plauname stiklainius ir dangtelius. Dedame stiklainius ir dangtelius sterilizacijai. Daržoves pjaustome. Pomidorą blanširuojame ir tik tada pjaustome.
Žingsnis 2
Pjaustome saldųjį pipirą, kaip jums patinka. Taip pat valome česnaką ir svogūną. Svogūną perleidžiu per mėsmalę, tai didesniems kiekiams. Visas daržoves dedame į skirtingas talpas.
Žingsnis 3
Dedame puodą ant ugnies. Supilame aliejų, ten dedame svogūną ir morką. Troškiname 5-7 minutes. Tada dedame pomidorus, troškiname dar 5 minutes, tada pipirus. Uždengiame dangčiu ir troškiname iki paruošimo. Pridedame česnaką ir bet kokius prieskonius, jei norite. Supilame lečo į stiklainius ir užsukame.
Žingsnis 4
Viskas, kas netelpa į stiklainį, paliekame. Pjaustome duoną, tepame ant jos skanų lečo ir valgome su malonumu. Jūs puikūs!