Publikavimo data: 2026-02-12
Sluoksniuotos tešlos samsa su faršu
Sluoksniuotos tešlos samsa su faršu pradžiugins visus skanios namų kepimo mėgėjus. Tokį kepinį galima pasiimti į kelionę ar į darbą.
Baltymai
8 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Mėsos faršą perkelkite į dubenį, pridėkite tarkuoto svogūno. Paskaninkite druska, pipirais, gerai išmaišykite. Samsos įdaras paruoštas.
Žingsnis 2
Atšildytą sluoksniuotos tešlos lakštą suvyniokite į tvirtą ritinėlį. Supjaustykite sluoksniuotos tešlos ritinėlį į 6-7 vienodo pločio gabalėlius.
Žingsnis 3
Porcinius tešlos gabalėlius apverskite, prispauskite delnu ir iškočiokite. Naudokite miltus kočiojimui.
Žingsnis 4
Į kiekvieno paruošimo centrą dėkite faršo įdarą. Tešlos kraštus tvirtai sujunkite, kad gautųsi trikampis.
Žingsnis 5
Samsą dėkite ant skardos siūle žemyn. Patepkite samsos paviršių plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis. Įdėkite samsą į iš anksto įkaitintą orkaitę 25 minutėms 180 laipsnių temperatūroje.