Publikavimo data: 2026-02-08
Smėlinė galeta su karamelizuotais obuoliais
Labai paprastas būdas paruošti nepaprastai sultingą galetą.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Obuolius nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Žingsnis 2
Nupjaukite obuolių minkštimą, dalis su sėklomis atidėkite.
Žingsnis 3
Supjaustykite obuolius smulkiais kubeliais.
Žingsnis 4
Įdėkite supjaustytus obuolius į puodą.
Žingsnis 5
Įdėkite cukraus ir obuolių sulčių.
Žingsnis 6
Visus ingredientus gerai išmaišykite, puodą pastatykite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 7
Nuolat maišydami, virkite įdarą, kol visiškai išgaruos sultys.
Žingsnis 8
Stalą pabarstykite miltais.
Žingsnis 9
Ant miltų iškočiokite tešlą.
Žingsnis 10
Iškočiokite tešlą į ratą.
Žingsnis 11
Formą išklokite kepimo popieriumi, ant jos dėkite tešlą, o į tešlos centrą dėkite obuolių įdarą.
Žingsnis 12
Užlenkite tešlos kraštus (kaip nuotraukoje). Siųskite galetą į orkaitę 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.