Publikavimo data: 2026-02-01
Sojų faršo kotletai
Skoningi, lengvi, švelnūs kotletai iš paprastų ingredientų! Jie gaunasi labai lengvi, sotūs. Patiekti galima su bet kokiu garnyru ar salotomis. Paruošimo laikas 30 minučių.
Baltymai
22 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Imame 1 stiklinę sojų faršo ir užpilame 100 mililitrų vandens, paliekame 5 minutes, kad išbrinktų.
Žingsnis 2
Nulupame bulvę ir sutarkuojame ją smulkia tarka.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustome vidutinio dydžio kubeliais.
Žingsnis 4
Į faršą pridedame tarkuotą bulvę, supjaustytą svogūną, 3 šaukštus miltų, žiupsnelį druskos. Viską gerai išmaišome ir formuojame kotletus, kurių storis apie 1 centimetrą.
Žingsnis 5
Įkaitiname keptuvę, pilame 50 mililitrų augalinio aliejaus ir kepame kotletus vidutinėje ugnies temperatūroje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 6
Kepame po 4-5 minutes iš kiekvienos pusės.