Publikavimo data: 2026-02-18
Šoninės ritinėliai su sūriu, česnaku, kiaušiniu ir grybais
Greitas ir skanus užkandis šventiniam stalui. Vidutiniškai aštrūs, švelnūs ir sultingi ritinėliai patiks jūsų šeimai. Po paruošimo geriausia juos palikti šaldytuve 10-15 minučių.
Baltymai
10 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Sūrią sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 2
Sutarkuokite nuluptus česnako skilteles.
Žingsnis 3
Įpilkite citrinos sulčių.
Žingsnis 4
Išvirkite kiaušinius kietai, atvėsinkite, nuluškite ir sutarkuokite į dubenį.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite konservuotus grybus, supjaustykite svogūną. Apkepkite svogūną su grybais keptuvėje su aliejumi 7-8 minutes (ant silpnos ugnies po dangčiu).
Žingsnis 6
Pridėkite grybus prie kitų ingredientų, viską pagardinkite grietine.
Žingsnis 7
Užpildykite šoninės riekeles paruoštu įdaru. Suvyniokite.
Žingsnis 8
Kiekvieną ritinėlį perpjaukite per pusę. Padėkite į šaldytuvą.