Publikavimo data: 2026-02-19
Sotūs salotas su kalmarais
Šios salotos puikiai tinka tiems, kurie nori paruošti skanų, sotų vakarienę, bet tuo pačiu be nereikalingų kalorijų. Ingredientus patogu paruošti iš anksto, o vėliau tiesiog supjaustyti ir pagardinti.
Žingsnis 1
Užvirinti vandenį kalmarams virti. Kalmarus nuplauti po tekančiu vandeniu, išvalyti plėveles ir, kai vanduo užvirs, įmerkti kalmarus. Jie pradės šviesėti, plėvelė nuo jų pradės susiraukti. Virti ne ilgiau kaip 3-4 minutes, kitaip kalmarai bus guminiai.
Žingsnis 2
Nukrauti kalmarus ant sietelio ir nuplauti nuo plėvelių. Atvėsinti ir supjaustyti žiedais arba pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Supjaustyti kiaušinius kubeliais ir pridėti prie kalmarų.
Žingsnis 4
Ten pat pridėti konservuotų kukurūzų, iš anksto nupylus sultis. Pasūdyti ir pipiruoti pagal skonį.
Pasidalinti
Kategorijos