Publikavimo data: 2025-08-19
Spanguolių uogienė mikrobangų krosnelėje
Uogų ir vaisių naudą galima išsaugoti ilgiau, jei iš jų pagaminsite skanią ir vitaminingą uogienę. Rūgštokos spanguolės kartu su saldžiarūgščiais obuoliais, pektinu ir prieskoniais suteikia puikų skonį ir aromatą. Džemą galima gaminti mikrobangų krosnelėje. Kad gautumėte puikų skanėstą, spanguoles reikia iš anksto užpilti cukrumi ir tarkuotu obuoliu. Džemą ruoškite dviem etapais - pirmiausia vaisių ir uogų pagrindą, paskui - su pektinu ir cukrumi. Iš prieskonių paimkite kardamono, gvazdikėlių ir cinamono.
Angliavandeniai
44 g
Žingsnis 1
Paruoškite uogienę. Spanguoles ir obuolius sudėkite į mikrobangų krosnelėje kaitinamą indą, supilkite pusę cukraus ir palikite 4 valandoms. Tada įdėkite formą į mikrobangų krosnelę, nustatykite 800 vatų galią, įjunkite prietaisą 5 minutėms. Išimkite uogienę, išmaišykite, atvėsinkite. Sudėkite pektiną, cukrų ir prieskonius. Išmaišykite, nusiųskite į mikrobangų krosnelę. Virkite 6 minutes 500 vatų galia. Išimkite formą, išmaišykite uogienę, šiek tiek atvėsinkite.
Žingsnis 2
Paruoškite uogienę saugojimui. Paruoštą uogienę supilstykite į stiklainius, sandariai uždarykite dangteliais. Palaukite, kol stiklainiai atvės, ir padėkite juos vėsioje, sausoje vietoje.