Antrieji patiekalai Daržovių patiekalai Baklažanų patiekalai Baklažanai orkaitėje

Publikavimo data: 2026-02-05

Sukrėstas baklažanas

Name: Sukrėstas baklažanas
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Svogūnai; Malta mėsa; Šviežios žolelės; Baklažanai; Lydytas sūris

Paruošime keptą baklažaną su mėsos faršu.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

209 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

16 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.73/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Baklažaną nuplaukite ir lengvai sumušite mėsos plaktuku, kad jis suminkštėtų. Svarbu nepažeisti jo odelės. Perpjaukite išilgai, kaip parodyta nuotraukoje.

Žingsnis 2

Keptuvėje ant augalinio aliejaus apkepkite mėsos faršą. Svogūną smulkiai supjaustykite, pridėkite prie faršo. Paskaninkite druska.

Žingsnis 3

Pridėkite žolelių prie paruoštos mėsos, gerai išmaišykite.

Žingsnis 4

Baklažaną pripildykite mėsos faršu.

Žingsnis 5

Sūrius supjaustykite mažais gabalėliais ir uždėkite ant viršaus. Įdėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 25 minutėms, kol baklažanas suminkštės.

Pasidalinti

Panašus receptai

Beata

Baklažanai su faršu, kepti

Marta

Kepti baklažanai pomidorų padaže „Parmidžano“

Albinas Paulauskas

Kepti baklažanai su pomidorų-provanso padažu

Nijolė Žukauskienė

Baklažanai, įdaryti daržovėmis

Haroldas Sakalauskas

Baklažanas, keptas ant stalo

Raktiniai žodžiai

daržovių receptai, baklažanai orkaitėje, baklažanų patiekalai, jūsų receptai, baklažanų sezonas, mažai kalorijų, yra bendrų alergenų., paprastai, kepti patiekalai, daržovių patiekalai, antrieji kursai