Sultingas boršas be mėsos

Name: Sultingas boršas be mėsos
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Vanduo; Bulvės; Kopūstai; Pipirai; Burokėliai; Pomidorų pasta; Augalinis aliejus; Morka

Sultingas, bet tuo pačiu paprastas boršas, be mėsos.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

50 min.

Kalorijos

33 kcal.

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.67/5 (3 bal.)

Žingsnis 1

Nusivalome svogūną, morką, burokėlį ir bulves. Bulves supjaustome kubeliais ir užpilame vandeniu, kad išeitų krakmolas. Smulkiai sutarkuojame kopūstą. Užviriname vandenį ir dedame bulves virti. Pridedame lauro lapą ir druską, pagal norą.

Žingsnis 2

Morką tarkuojame smulkia tarka arba pjaustome smulkiais šiaudeliais. Burokėlį pjaustome taip pat, kaip ir morką. Į keptuvę pilame augalinį aliejų ir kepame užpilą.

Žingsnis 3

Salotinis pipiras supjaustomas į 2-4 dalis. Dedame į puodą prie bulvių. Po 20 minučių bulvės paruoštos, dedame ten užpilą ir kopūstą. Nustatome minimalų kaitinimą ir uždengiame dangčiu. Po 10 minučių boršas paruoštas.

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Borsčas su kiaulienos kaulais

Marija

Vegetariškas boršas

Albinas Paulauskas

Vegetariškas boršas su džiovintais slyvomis

Beata

Borsčas su pupelėmis ir jautiena

Daiva

Borščas su skrudinta duona

Raktiniai žodžiai

raugintų kopūstų receptai, barščiai su bulvėmis, raugintų kopūstų sriubos, burokėlių sriubos, raugintų kopūstų barščiai, burokėlių barščiai, daržovių receptai, jūsų receptai, burokėlių sezonas, morkų sezonas, bulvių sezonas, pietūs, yra bendrų alergenų., paprastai, barščiai, sriubos, pirmieji kursai