Publikavimo data: 2026-02-21
Sultingi tingūs balandėliai su padažu orkaitėje
Skoningas tingių balandėlių su ryžiais receptas. Paruoštas patiekalas gaunasi sultingas ir labai švelnus.
Žingsnis 1
Ryžius gerai nuplaukite ir virkite iki paruošimo lengvai pasūdytoje vandenyje. Tada ryžius perkelkite į lėkštę ir atvėsinkite.
Žingsnis 2
Svogūnus ir morkas nulupti. Morkas sutarkuokite, svogūnus supjaustykite kubeliais. Kopūstą smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Ant įkaitintos keptuvės lengvai apkepkite svogūnus ir morkas.
Žingsnis 4
Tada pridėkite kopūstą, lengvai pasūdykite ir troškinkite iki kopūsto minkštumo po dangčiu, periodiškai maišydami.
Žingsnis 5
Dubenyje sumaišykite paruoštus ryžius, faršą, svogūnus, morkas ir kopūstą. Pridėkite druskos ir pipirų, gerai sumaišykite faršą.
Žingsnis 6
Pomidorą sutarkuokite, neimkite žievelės. Pridėkite grietinės, pomidorų pastos ir vandens, pasūdykite ir sumaišykite iki vientisumo.
Žingsnis 7
Skardą patepkite aliejumi. Iš faršo suformuokite kotletus ir išdėliokite ant skardos. Viršuje užpilkite padažu. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje „Viršus ir apačia“ 40-45 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos