Publikavimo data: 2026-02-15
Sūrio ir žolelių ritinys
Išbandykite paruošti skanų ritinį su įdaru. Tam jums reikės mielinės tešlos, fetos sūrio ir bet kokių šviežių žolelių. Kad ritinys būtų ne per sūrus, būtinai pridėkite į įdarą virtus kiaušinius. Jie gerai subalansuos sūrio skonį. Tešlą imkite paruoštą. Tai žymiai sutaupys laiką.
Baltymai
9 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Įdėkite 2 kiaušinius į puodą ir užpilkite vandeniu. Padėkite indą ant ugnies. Užvirkite kiaušinius, o tada virkite dar 8 minutes, kol jie bus paruošti. Atvėsinkite ir nulupkite juos.
Žingsnis 2
Nulupkite kiaušinius nuo lukštų, sutarkuokite juos stambia tarka ir perkelkite į gilią dubenį.
Žingsnis 3
Sušalinkite fetos sūrį rankomis ir pridėkite į dubenį su kiaušiniais. Išmaišykite.
Žingsnis 4
Nupjaukite petražolių kietus stiebus. Likusius lapelius smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Išskleiskite tešlos lakštą ant stalo ir šiek tiek iškočiokite. Viršuje uždėkite įdarą ir smulkintas žoleles. Suvyniokite tešlą į ritinį. Tą patį padarykite su likusia tešla.
Žingsnis 6
Išklokite kepimo formą kepimo popieriumi. Viršuje padėkite įdarą turintį ritinį.
Žingsnis 7
Išplakite likusį 1 kiaušinį dubenyje ir aptepkite juo ritinius. Tada padėkite juos į įkaitintą iki 200℃ orkaitę ir kepkite 20-25 minutes, kol jie bus paruošti.