Publikavimo data: 2026-02-15
Sūrio ritinys su įdaru
Šis ritinys puikiai tinka kaip lengvas užkandis furšete. Sūrio pagrinde yra įdaras iš dešros, daržovių ir salotų lapų. Supjaustykite ritinį į mažus gabalėlius, jei reikia, susegdami juos špaguotėmis. Arba padidinkite porciją, pateikdami kaip perpjautą pusiau šašlyką. Sūrio pagrindą galima iškepti kaip persidengiančius griežinėlius arba išdėlioti ploną sluoksnį iš tarkuoto sūrio.
Baltymai
11 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustykite virtą dešrą, pepperoni ir pomidorus vyšnias griežinėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną pusžiedžiais, o salotų lapą suplėšykite rankomis.
Žingsnis 2
Išklojęs skardą kepimo popieriumi, supjaustykite sūrį plonais griežinėliais ir išdėliokite ant skardos šiek tiek persidengiančius, kad gautumėte stačiakampį. Įdėkite į įkaitintą iki 180 °C orkaitę viduriniame lygyje 6–7 minutėms.
Žingsnis 3
Kai sūris taps auksinės spalvos, išimkite skardą iš orkaitės ir nusausinkite sūrį popieriniu rankšluosčiu nuo išsiskyrusios drėgmės ir riebalų.
Žingsnis 4
Kol sūris dar nespėjo atvėsti, uždėkite ant jo virtą dešrą ir pepperoni, patepkite majonezu.
Žingsnis 5
Ant majonezo išdėliokite likusius įdaro ingredientus: svogūną, salotas ir pomidorus vyšnias. Apšlakstykite garstyčiomis ir pabarstykite pipirais.
Žingsnis 6
Sukite sūrį su įdaru į ritinį. Supjaustykite į porcijas.