Publikavimo data: 2026-02-15
Švelni perlų košė su grybais
Perlų košė su grybais įgauna naują skonį. Patiekalas atrodo neįprastas, bet labai skanus.
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti. Morką nuplauti ir taip pat nulupti. Grybus nuplauti. Perlų košę nuplauti šaltu vandeniu kelis kartus. Plauti, kol vanduo taps šviesus. Užvirinti kruopas. Paskaninti druska.
Žingsnis 2
Morką sutarkuoti. Svogūną supjaustyti smulkiais kubeliais. Grybus nulupti ir supjaustyti. Apkepinti daržoves su grybais augaliniame aliejuje iki paruošimo. Prieš 5 minutes iki perlų košės paruošimo sumaišyti apkepintas daržoves su koše. Taip perlų košė įgis grybų aromatą.