Publikavimo data: 2024-05-25
Švelnios salotos su kalmarais ir burokėliais
Salotos su kalmarais ir burokėliais - labai švelnus ir kartu pikantiškas patiekalas. Idealiai tinka geros mitybos šalininkams, nes turi nedaug kalorijų ir daug baltymų. Kalmarų mėsoje nėra cholesterolio, joje gausu vitaminų E, B6, PP, C.
Baltymai
7 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Išvirkite kalmarus ir supjaustykite griežinėliais. Kalmarų skerdenas pakanka 3 minutes pavirti verdančiame vandenyje, kitaip jos gali tapti kietos kaip guma. Virtus kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais. Virtus burokėlius ir marinuotus agurkus supjaustykite šiaudeliais.
Žingsnis 2
Į supjaustytus kalmarus, burokėlius, agurkus sudėkite grietinę, smulkintą česnaką, druską, pipirus ir išmaišykite. Jei agurkai pakankamai sūrūs, druskos dėti nereikia.