Svogūnų sriuba vištienos sultinyje

Name: Svogūnų sriuba vištienos sultinyje
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Ingredients: Vištienos sultinys; Svogūnai; Blynų miltai; Sūris; Sviestas; Balta duona; Druska; Malti juodieji pipirai

Neįprastas pirmas patiekalas, kurį labai paprasta paruošti. Mano receptas šiek tiek skiriasi nuo klasikinio prancūziško, tačiau jis gaminamas greičiau, o skonis taip pat puikus.

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

120 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Svogūną supjaustyti kubeliais arba pusžiedžiais. Sūrį sutarkuoti stambia tarka.

Žingsnis 2

Ištirpdyti sviestą ant lėtos ugnies. Įdėti supjaustytą svogūną ir maišyti minutę. Uždengti dangčiu ir troškinti apie 30 minučių ant lėtos ugnies.

Žingsnis 3

Įdėti miltų ir išmaišyti.

Žingsnis 4

Tada supilti sultinį. Užvirinti ir virti vidutinėje ugnies 25 minutes. 3-5 minutes iki paruošimo pridėti prieskonių pagal skonį.

Žingsnis 5

Apkepti duonos riekelę tosteriu arba mikrobangų krosnelėje. Ant viršaus uždėti sutarkuotą sūrį.

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Prancūziškas svogūnų sriuba

Raktiniai žodžiai

čiobrelių sriubos, jautienos sultinio sriubos, receptų knyga, svogūnų sriubos, jūsų receptai, žaliasis sezonas, pietūs, yra bendrų alergenų., paprastai, sriubos, daržovių sriubos, pirmieji kursai