Publikavimo data: 2026-02-05
Tom Yum makaronai su langustinomis
Labai patinka Tom Yum sriuba, norėjosi išbandyti kažką naujo su tokiu pačiu deriniu. Išeina skanus, kreminis ir aštrus vakarienė.
Baltymai
16 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Dideliais gabalais supjaustykite pievagrybius. Virkite iki pusiau paruoštumo 7-8 minutes. Nesijaudinkite, jie nesusmuks, išlaikys savo tekstūrą, o skonis taps intensyvesnis. Tai reikia, nes kartu su jūros gėrybėmis jie nespės išsivirti.
Žingsnis 2
Išvalykite langustinas. Įkaitinkite keptuvę ir ištirpinkite sviestą. Įdėkite langustinas į keptuvę. Kepkite 3 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Po 3 minučių pridėkite kalmarus prie langustinų ir sumaišykite. Kepkite dar 3-4 minutes.
Žingsnis 4
Pridėkite Tom Yum pastą, smulkintą česnaką, smulkiai pjaustytą imbierą ir šiek tiek paprikos, bet tai pagal pageidavimą. Sumaišykite, kol pasta ištirps. Pridėkite kokosų pieną. Padėkite keptuvę ant silpnos ugnies. Leiskite šiek tiek pakaitinti, apie 5-7 minutes.
Žingsnis 5
Išvirkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas, 3-4 minutes, šiek tiek pasūdytoje vandenyje.
Žingsnis 6
Pridėkite makaronus į Tom Yum ir sumaišykite. Leiskite šiek tiek pastovėti ir galite patiekti!