Publikavimo data: 2026-02-16
Tom Yum sriuba ant grybų sultinio
Namų variantas žinomos azijietiškos sriubos.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Vištienos šlaunelę supjaustykite mažais gabalėliais. Kepkite iki paruošimo augaliniame aliejuje, vidutinėje ugnies, nuolat maišydami.
Žingsnis 2
Į puodą supilkite 1,5 litro grybų sultinio. Galite naudoti vištienos sultinį arba tiesiog vandenį. Užvirinkite.
Žingsnis 3
Tada pridėkite muer grybus. Galite naudoti pievagrybius arba voveraites.
Žingsnis 4
Papildykite apkepinta vištiena.
Žingsnis 5
Pomidorą supjaustykite kubeliais ir pridėkite į puodą.
Žingsnis 6
Pagardinkite Tom Yum pasta ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Pridėkite kokosų pieną. Leiskite sriubai užvirti ir virkite 10 minučių po užvirimo.
Žingsnis 8
Pagardinkite kalendra ir išjunkite ugnį.
Žingsnis 9
Prieš patiekiant į lėkštę įdėkite apie 2 šaukštus ryžių ir kelias krevetes.
Žingsnis 10
Užpilkite viską sriuba ir pabarstykite sezamo sėklomis.