Publikavimo data: 2026-02-01
Traškūs sūdyti agurkai
Traškius agurkėlius galima paruošti namuose, tam pakanka paimti mėgstamus prieskonius. O kad užkandis paruoštųsi dar greičiau, perpjaukite daržoves į kelias dalis arba pradurkite jas šašlykų pagaliuku. Tokie agurkėliai tinka prie bet kurio patiekalo, o ypač prie virtų ar keptų bulvių.
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Užvirinkite vandenį, ištirpinkite jame cukrų ir druską, gerai išmaišykite. Virkite 3 minutes. Nupjaukite agurkų galus. Supjaustykite česnaką plonomis riekelėmis.
Žingsnis 2
Į indą sūdymui įdėkite krapų šakelę ir lauro lapą. Viršuje tankiai sudėkite agurkus, kaitaliodami su česnaku ir pipirų žirneliais.
Žingsnis 3
Užpilkite agurkus sūrymu, sandariai uždarykite dangčiu ir palikite 24 valandas kambario temperatūroje.