Publikavimo data: 2026-02-16
Troškinta jautiena su bulvėmis
Kol jautiena troškinama, išvirkite bulves su lupenomis ir supjaustykite daržoves salotoms. Per 30–40 minučių paruošite pilnavertį pietų patiekalą. Kad jis būtų kuo naudingesnis, rinkitės liesą jautienos gabalą ir troškinkite be aliejaus. Šiek tiek alyvuogių aliejaus įpilkite į agurkų ir pomidorų salotas.
Žingsnis 1
Supjaustykite jautieną kubeliais ir dėkite į keptuvę be aliejaus. Uždengite dangčiu ir palikite kepti 15 minučių.
Žingsnis 2
Kol jautiena troškinama, dėkite bulves į puodą su vandeniu, pasūdykite ir virkite iki minkštumo apie 15 minučių nuo užvirimo.
Žingsnis 3
Supjaustykite agurkus ir pomidorus norimo dydžio ir formos gabalėliais. Suplėšykite salotų lapus rankomis. Sujunkite daržoves viename dubenyje, apšlakstykite aliejumi ir sumaišykite.
Žingsnis 4
Smulkinkite krapus ir pabarstykite ant lėkštėje padėtos mėsos ir bulvių.
Pasidalinti
Kategorijos