Publikavimo data: 2026-02-14
Troškinta vištiena su pomidoru
Lengvas pietų ar vakarienės variantas — vištiena keptuvėje su pomidoru. Patiekalas gaunasi labai skanus ir aromatingas dėl prieskonių ir lauro lapo!
Baltymai
14 g
Riebalai
14 g
Žingsnis 1
Vištienos koją supjaustykite į kelis mažus gabalėlius.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus ir sudėkite vištieną. Kepkite vidutinėje temperatūroje 5-6 minutes, neapverčiant.
Žingsnis 3
Po 5-6 minučių, kai susidaro plutelė, prieš apverčiant vištieną, pridėkite prieskonių, džiovintų krapų ir druskos.
Žingsnis 4
Išmaišykite. Kepkite vištieną dar 5-6 minutes vidutinėje temperatūroje iš kitos pusės, kol susidarys plutelė.
Žingsnis 5
Pomidorą supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 6
Morką sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 7
Pridėkite pomidorą ir morką prie vištienos.
Žingsnis 8
Išmaišykite. Kepkite vištieną su daržovėmis 3-5 minutes.
Žingsnis 9
Tada pridėkite 100 mililitrų vandens.
Žingsnis 10
2 lauro lapus ir uždenkite dangčiu. Palikite viską troškintis 15-20 minučių ant minimalios ugnies. Troškinkite, kol visiškai išgaruos skystis.
Žingsnis 11
Paruošta! Štai kaip turėtų atrodyti. Per tą laiką vištiena troškinta ir tapo minkšta. Gausite skanų daržovių troškinį.
Žingsnis 12
Perkelkite patiekalą į lėkštę — ir viskas! Tokiai vištienai tinka bet koks garnyras pagal jūsų skonį: makaronai, grikiai ar ryžiai.