Publikavimo data: 2026-02-15
Troškintas menkė su daržovėmis
Menkė gera tuo, kad joje yra mažai kaulų.
Baltymai
11 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Menkę nuvalykite. Pašalinkite visas matomas kaulus.
Žingsnis 2
Į maišelį įdėkite miltų, pridėkite druskos.
Žingsnis 3
Pridėkite maltos paprikos.
Žingsnis 4
Į maišelį su miltais įdėkite menkės filė, uždarykite maišelį. Gerai suplakite.
Žingsnis 5
Kepti žuvį augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos (apie 7 minutes iš kiekvienos pusės).
Žingsnis 6
Keptą žuvį perkelkite į lėkštę.
Žingsnis 7
Svogūnus ir morkas nuvalykite ir nuplaukite. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, o morkas sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 8
Daržoves apkepkite, pridėkite pomidorų pastos.
Žingsnis 9
Į keptuvę dėkite menkę. Ant žuvies dėkite daržoves ir pridėkite konservuotų žirnių. Troškinkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes.
Žingsnis 10
Menkė su daržovėmis paruošta.