Publikavimo data: 2026-02-01
Troškinti šonkauliai su grybais ir aštria paprika
Tinka šventiniam stalui arba dideliam kompanijai.
Baltymai
10 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Nuskuskite bulves ir pamirkykite jas šaltame vandenyje, pasūdykite.
Žingsnis 2
Gerai nuplaukite grybus po tekančiu vandeniu, nuskuskite ir supjaustykite patogiais gabalėliais.
Žingsnis 3
Kiaulienos šonkaulius pabarstykite pipirais ir druska pagal skonį. Perpjaukite į dvi dalis, kad tilptų ant skardos.
Žingsnis 4
Iškloję formą kepimo popieriumi, sudėkite bulves.
Žingsnis 5
Pridėkite grybus prie bulvių. Nepamirškite naudoti mėgstamų prieskonių.
Žingsnis 6
Viršuje sudėkite šonkaulius ir apskritimais supjaustytą papriką. Įdėkite kepti, kol šonkauliai bus paruošti.
Žingsnis 7
Man pavyko gauti daugiau šonkaulių nei reikėjo. Likusius troškinau atskirai su česnaku.